El Palmar celebra avui el 8º Concurs Tradicional d’All i Pebre

  • Pilar Moncho assistirà al certamen que se celebra a les 19:00 en l’emblemàtica Plaça de la Sequiota

 

  • Els 25 equips de cuina participants cuinen obligatòriament en un recipient de ferro colat

 

25/09/2017.- La vicepresidenta del Patronat de Turisme de València, Pilar Moncho, assisteix aquesta vesprada al Concurs Tradicional d’All i Pebre que El Palmar celebra per vuitè any consecutiu amb la mirada posada en els professionals de la restauració, ja que es tracta de l’únic certamen dedicat als experts de la professió.

El concurs, que es configura com una acció gastronòmica en la línia de la filosofia Del Tros al Plat, començarà a les 19:00 en l’emblemàtica Plaça de la Sequiota i comptarà amb la participació de 25 equips de cuina procedents de la pròpia pedania i també d’altres zones del territori valencià.

L’organització de l’autòcton Concurs d’All i Pebre del Palmar lliura als concursants els ingredients que intervenen en la recepta i el combustible (llenya) perquè tots els participants cuinen en igualtat de condicions i obligatòriament en un recipient concret, en perol de ferro colat.

NOTA ALS MITJANS

(Per a més informació contactar amb Raúl: 625957600)

Dia: Dilluns, 25 de setembre

Hora: 19:00

Lloc: Plaça de la Sequiota. El Palmar.


Agenda d’esdeveniments