Vallés és un xicotet municipi de la comarca de La Costera, situat a l’esquerra del riu Canyoles. El seu relleu a penes presenta accidents geogràfics importants. La seua economia es basa fonamentalment en l’agricultura. Dista 5km de Xàtiva, capital de la comarca, i 58km de València. La seua població és de 140 habitants aproximadament. Té una altitud de 98m sobre el nivell del mar.

Com arribar:

S’accedeix a través de la carretera que comunica Cerdà i Xàtiva. Des de València, a través de la A-7 per a enllaçar amb la CV-567.

Gastronomia:

Els arrossos, principalment l’arròs al forn, són els plats més destacats de la gastronomia local.

Interés turístic:

El monument principal és el Palau de Vallés, situat en la plaça del poble. Es tracta d’un edifici senyorial del s. XV. Actualment és propietat particular i s’hi haja perfectament restaurat, encara que ha perdut bona part dels seus elements originals, sobretot els defensius.

Festes:

Celebra les seues festes el mes de juny, en honor a Sant Joan Baptista.

Oficina de turisme