Les Alcubles es troba situat al nord-oest de València, a uns 50 km d’aquesta. La major part del seu terme municipal és muntanya, encara que destaquen els cultius de secà com l’ametler i la vinya principalment. Aquesta població té un ric patrimoni monumental, tal com ho acrediten els seus edificis, molins, ermites, geleres, etc., i sociocultural, representat per una rica gastronomia, per les festes, etc. L’origen del nom de les Alcubles és àrab i significa ajuntament de gents, cosa que indica que originàriament la població la constituïen diversos grups de caserius. La referència històrica més antiga sobre el municipi és la Reial Cèdula atorgada pel rei Jaume I a Lleida, el 10 d’abril del 1257, per la qual dóna les viles a la senyora Teresa Gil de Vidaura, al Regne de València, i n’assenyala els límits amb els termes de Llíria, Andilla, Bejís, Xèrica i Altura.