La mocadorà de Sant Donís

La ciutat de València celebra amb orgull l’entrada de Jaume I el Conqueridor el dia de Sant Donís del 1238, fet considerat com a fundacional de la societat valenciana.

La processó cívica de la Senyera, el cant del Te Deum a la catedral i el més recent homenatge al rei que ens va atorgar els Furs són els actes més importants. Amb la pèrdua dels Furs, a causa de la derrota en la Guerra de Successió (1707), va ser prohibida la celebració i ja no es va poder disparar més pirotècnia.

Ràpidament, els pastissers valencians van idear unes reproduccions dels coets, denominades piuletes i tronadors. Decorant-les amb llaços i confits i atorgant-los un significat clarament sexual, el conjunt s’acompanya de fruites de la terra versionades en massapà. S’embolicaven a la manera de l’horta amb teles, cada vegada més boniques i luxoses. Dolços i mocadors constitueixen la mocadorà, el regal imprescindible fet pels homes a les seues amades el que és el dia dels enamorats a València.

Lloc de celebració

València

Dades

9 d’Octubre

Oficina de turisme