Cavalls esvelts guarnits amb gualdrapes i carruatges espectaculars obrin una desfilada en què els animals són els verdaders protagonistes. A la porta del col·legi de Salesians, una multitud de gossos, gats, pericos, tortugues i altres animals domèstiques passen a rebre la benedicció del seu patró.
La cavalcada finalitza amb l’entrega als assistents dels panets i les garrofes beneïdes.