Festa de la Poma Esperiega

La Festa de la Poma Esperiega se celebra del 22 al 24 de novembre al municipi d’Ademuz (el Racó d’Ademús).

Aquesta iniciativa se celebra al voltant de la poma esperiega, una varietat autòctona que només es pot conrear al Racó d’Ademús, ja que aquesta comarca gaudeix de les condicions climatològiques idònies per a açò. Les característiques que s’hi han de destacar són una polpa dura, un sabor més ensucrat i el fet que no necessita de càmera per a conservar-la; és més, ¡pot mantenir-se perfecta durant molts mesos i sense refrigerar!

Ací tens el programa d’activitats:

A més, hi haurà concurs a la millor poma i al millor pastís de poma:

 

I també podràs gaudir de la ruta de la tapa en tota la comarca del Racó d’Ademús: