Le Fou

Dirección

Calle Castillo, 49-junto Teatro Romano 46.500
Telf: 652 51 77 74
Email: info@lefou.es
Web: www.lefou.es



Más información

Precio: 22€
Cierre: Del 7 de enero al 10 de marzo

Reservas

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Donde encontrarnos



Menú Del Tros al Plat

Comida

Crema de calabaza, zanahoria, comino y naranja

Picadas en el centro de la mesa

Ensalada de calabaza, queso de cabra, bacón, pipas de calabaza y vinagreta de miel

Pastillas crujientes de pato con curry rojo

Plato principal a elegir

Bonito  con berenjena “a la llama”, alcaparras, tomate, olivas y crema de pimientos amarillos

Secreto de cerdo con humus, espinaca y jugo de jamón

Postre

Crema de yogurt, chocolate blanco, mouse de naranja y albahaca

Cena

Escabeche de mejillones y setas con verduras encurtidas

Picadas en el centro de la mesa

Ensalada de Cecina y parmesano con tomates secos, alcaparras y pesto genovés

Yozas de queso y setas con salteado de peras al “Kirsh”

Sepia, espinacas, morcilla y gazpachuelo

Plato principal a elegir

Pescado salvaje con alcachofas y allipebre

Figatell de pato con granada y arroz persa

Postre

Texturas de chocolate

Le Fou os invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única mientras os rodeáis de historia, belleza y serenidad en su terraza al pie del Teatro Romano. Su cocina se nutre de productos cercanos pero cocinados con recetarios de distintas partes del mundo…Extensa y variada carta de vinos. Servicio de vino por copas.