Gastrónoma 2018

Gastrónoma 2018, el Gran Evento de la Gastronomía, se celebra del 11 al 13 de noviembre en Feria Valencia, con el objetivo principal de potenciar y difundir la cultura gastronómica.

Durante tres días, más de 200 firmas de la gastronomía ofrecerán su mejor cocina y los visitantes podrán disfrutar de demostraciones de cocina en directo, catas, talleres y debates.

En esta edición, el gran evento cuenta con distintos espacios como la Cocina Central, el Córner del arroz, “wine experience”, #Pandeverdad, Cooking, Barra Gourmet, Entreolivos, #Dquesos, Cóctel Club, Fórum del café y cervezas artesanas.

El Patronat de Turisme València Turisme también participa en el certamen con un estand para mostrar la gastronomía del territorio valenciano a través #DelTrosalPlat, programa que permite poner en valor los productos de proximidad  y difundir el valor de la cocina valenciana desde la esencia de los productos agroalimentarios producidos en el territorio valenciano. El espacio de València Turisme promocionará a los productores locales y ofrecerá en su estand distintos productos artesanales.

Por otra parte, Gastrónoma 2018 ha organizado un amplio programa con más de 100 actividades que puedes consultar aquí