El Perelló se halla en la costa a 20 km. de Valencia, a 10 km. de Sueca y dentro del Parque Natural de la Albufera. La carretera CV-500, Carretera panorámica, atraviesa el bosque mediterráneo de la...
Estamos en enero, los excesos de navidad aún estan patentes en nuestro cuerpo ( en forma de kilos…..), sabemos que es tiempo de dietas de adelgazamiento y demas, pero nos resistimos a no poder ...
Casa Julio fue noticia hace unos días por un suceso que se da en muy raras ocasiones: Julio Biosca, jefe de sala y propietario de este restaurante de Fontanars dels Alforins renunciaba a la Estrella ...
Uno de los elementos que no puede faltar en nuestra mesa estas fiestas son los pastelitos de boniato, un dulce tan típico de la Navidad como de la Semana Santa. Junto a otros dulces navideños como l...
Hoy es el último día del año. ¿Aún no sabes qué llevar a la cena de Nochevieja? Nosotros te proponemos que sorprendas al resto de comensales con uno de los dulces valencianos más tradicionales ...
Seguimos con nuestras recetas navideñas, ideales para estos días. Si hace unos días os explicamos como se prepara el Pan de Navidad de Quartell, ahora nos desplazamos a la costa para conocer el Pas...
Hablar de Casinos es hablar de Navidad. O mejor dicho, de los dulces navideños. Las fiestas se acercan, le hemos dicho adiós a la dieta y seguro que nuestra despensa está llena de turrones, peladil...
Vinos y cavas, horchata, arroces, aceites… La gastronomía valenciana es muy rica en variedad de productos, muchos de ellos cultivados en nuestra provincia. Uno de los mejores indicadores de la ...
Cada día falta menos para Navidad. Las calles están engalanadas con las luces navideñas, en casa ya hemos montado el árbol y el belén, los más pequeños hacen los últimos cambios en la carta a ...
Por tercer año consecutivo, los restauradores del casco histórico de Sagunto han organizado la Ruta de la Tapa y el Monastrell, la excusa perfecta para acercarnos hasta el corazón de la histórica ...
Si todavía no sabes qué hacer este largo puente, nosotros te proponemos que reserves un rato para pasarte por las Jornadas Gastronómicas de Quesa, que empezaron el pasado mes de octubre y se prolon...
L’Arnadí es un dulce típico de la comarca de la Costera, que se elabora en una cazuela de barro a partir de calabaza y boniato. Pero si hay un lugar en esta comarca del interior valenciano don...