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vendimia cheste

Fiestas de San Lucas Evangelista y «Pisá de Uva» en Cheste

Es de sobra conocido que el próximo día 9 de octubre los valencianos vivirán una de las jornadas festivas más importantes del año: el día de la Comunitat Valenciana. Sin embargo, y de manera com...
feria gastronomica la pobla

VIII Feria Comercial y Gastronómica en La Pobla del Duc

Reserva un hueco durante los días 4 y 6 de octubre, pues llega la octava edición de la Feria Comercial y Gastronómica en La Pobla del Duc, un lugar de encuentro donde se pretende promocionar los pr...
Gastrofestes

Gastrofestes: Xátiva

Las jornadas gastronómicas que patrocina el Patronato Provincial de Turismo continúan su recorrido haciendo parada esta vez en el municipio de Xàtiva, durante los días 5 y 6 de octubre. Se trata d...
puchero

Concurso «Putxero valencià i postres de kaki» en l’Alcúdia

Si algo abunda en la provincia de Valencia son los certámenes, festivales y acontecimientos que giran alrededor de la cocina. Y es que la tradición gastronómica es una de las mejores señas de iden...
puchero

Concurso "Putxero valencià i postres de kaki" en l'Alcúdia

Si algo abunda en la provincia de Valencia son los certámenes, festivales y acontecimientos que giran alrededor de la cocina. Y es que la tradición gastronómica es una de las mejores señas de iden...
Yemas y nueces al fondant

Nueces y yemas al fondant que se derretirán en tu paladar

En la comarca valenciana de la Vall d’Albaida existe toda una cultura gastronómica tradicional que se ha extendido de padres a hijos. Uno de los dulces que más arraigo tiene es el de las nuec...
Requena

Gastrofestes de la Dipu en Requena

La pasada semana te hablamos de esta interesante iniciativa llevada a cabo por el Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar. Y si en la anterior edición nos trasladamos a la localidad d...
Ajo guindilla

Concurso popular d’all i pebre en Catarroja

Como cada año el municipio valenciano de Catarroja se prepara para acoger el tradicional concurso de All i Pebre, un plato indispensable y característico de la gastronomía local gracias a su estrat...
Ajo guindilla

Concurso popular d'all i pebre en Catarroja

Como cada año el municipio valenciano de Catarroja se prepara para acoger el tradicional concurso de All i Pebre, un plato indispensable y característico de la gastronomía local gracias a su estrat...
Masa resposteria

Cachaps de Paterna: dulce de legado árabe

La gastronomía valenciana incluye en su recetario multitud de dulces tradicionales que sólo se elaboran en la región. Muchos de ellos son tan particulares que únicamente se realizan en un municipi...
Fideua paella

‘Gastrofestes’ en Gandia

Gandia destaca entre los pueblos de la comarca de la Safor por su excelente gastronomía, ya que cuenta con una enorme tradición culinaria. De entre sus platos más conocidos cabe señalar la fideuà...
Fideua paella

'Gastrofestes' en Gandia

Gandia destaca entre los pueblos de la comarca de la Safor por su excelente gastronomía, ya que cuenta con una enorme tradición culinaria. De entre sus platos más conocidos cabe señalar la fideuà...