LA ROSA

Address

Av. Neptuno, 70
Telephone: 96 371 20 76



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Closed: Sábados y domingos (en verano)
Vacation: Del 8 de agosto al 1 de septiembre


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Desde 1925 existe La Rosa, un tradicional restaurante en el que el mar es la vida. Ubicación privilegiada: está en primera línea de playa, llamada por unos la de Las Arenas y por otros la de Levante, en el paseo marítimo de la capital. Lo dirigen Pedro Contell y Juan Miguel Martínez, que no están dispuestos a hacer concesiones: “No es fácil competir entre tantos, sólo se puede lograr el éxito si te mantienes fiel a tus calidades y productos tradicionales” afirma Pedro. El local es bastante grande, con capacidad para 180 personas, entre comedor principal, cuatro comedores privados y la terraza. La atención al comensal es sosegada, cuidando el detalle. Todo se elabora bajo la mirada y supervisión de Rafael Monteagudo y Julio Saura, a la vista del comensal que entra, se detiene y observa cómo se preparan los platos, cómo se trata el producto.En verano, servicio de comidas y cenas de lunes a viernes. Durante el invierno, de lunes a domingo, sólo servicio a mediodía.