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Yemas y nueces al fondant

Nueces y yemas al fondant que se derretirán en tu paladar

En la comarca valenciana de la Vall d’Albaida existe toda una cultura gastronómica tradicional que se ha extendido de padres a hijos. Uno de los dulces que más arraigo tiene es el de las nuec...
Velas desenfocadas

Fiestas de Sant Miquel de Llíria

Las fiestas de Sant Miquel de Llíria son, sin lugar a dudas, las más importantes de la ciudad. Su origen parece remontarse 600 años atrás, cuando en 1.326 el rey Jaime II fundó el monasterio de S...

Fin de semana íbero en Moixent

Rituales y mitos rescatados del pasado para poder conocer mejor nuestro presente. Ese es el emblema de las Jornadas de La Bastida de les Alcusses en Moixent, que desde hace seis años viene celebrando...
Banyera petalos

Olympia Spa & Fitness, una experiencia de bienestar en Alboraya

Alboraya no es sólo el paraíso de la horchata, sino también el entorno ideal para encontrarse con el bienestar y el relax que tanto buscas. El equilibrio entre cuerpo y mente tiene nombre y no es o...
Requena

Gastrofestes de la Dipu en Requena

La pasada semana te hablamos de esta interesante iniciativa llevada a cabo por el Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar. Y si en la anterior edición nos trasladamos a la localidad d...

Festes de San Francesc de Borja en Gandia

Uno de los momentos más importantes para Gandia llega cada año durante el mes de septiembre con las fiestas en honor a su patrón ‘San Francesc de Borja‘. Se trata de un evento cuyos or...
Ajo guindilla

Concurso popular d'all i pebre en Catarroja

Como cada año el municipio valenciano de Catarroja se prepara para acoger el tradicional concurso de All i Pebre, un plato indispensable y característico de la gastronomía local gracias a su estrat...
Espardenya

Alpargata valenciana, moda y tradición

La alpargata también conocida como espardenya, podría considerarse la prenda más característica de la región valenciana puesto que, a pesar de haber cambiado su concepto, aun hoy en día se sigue...
Turismo Rural

Turismo de aventura por el Rincon de Ademuz

La ‘isla’ valenciana, así es como también se conoce a la comarca del Rincón de Ademuz, pues su ubicación en tierras de Castilla-La Mancha y de Aragón le confieren unas característica...
Rafting

Descenso en canoa por las aguas del río Cabriel

Tanto si eres ya un experto en los deportes de aventura como un aficionado, encontrarás el entorno perfecto para practicarlos en el río Cabriel. Este importante afluente del Xúquer disfruta de un b...
Vistas Albufera

Un parador en El Saler con vistas a la Albufera

Qué mejor forma de disfrutar de las vistas únicas de la Albufera que hacerlo a través el fantástico hotel parador de El Saler, ubicado prácticamente en medio de este paraje y en el que se puede d...
Calles de Requena

Escapada medieval al Barrio de la Villa de Requena

El Barrio de la Villa o el Barrio Medieval de Requena, como también se le suele llamar, es el más antiguo del municipio. Pasear por sus callejuelas te transportará cientos de años atrás en el tie...