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Mascleta Fallas Valencia

La pólvora, símbolo de la fiesta valenciana

Cuando decimos que ‘ya huele a pólvora’ significa que ya estamos inmersos en las fiestas populares, pues cuando percibimos este aroma tan característico es porque empiezan a resonar en nuestros ...

Emprendedores rurales la Vall d'Albaida

Dicen que en tiempos difíciles el ingenio y la creatividad se agudizan y, con ellos, nacen nuevas formas de asociarse, de cooperar y numerosos proyectos ven la luz de la mano de emprendedores. En el ...
Paraje de la Font Amarga

VI 'TRAIL Font Amarga-Les Salines' en Villanueva de Castellón

Hoy se cierran las inscripciones para la VI edición de la prueba ‘TRAIL Font Amarga-les Salines’, que tendrá lugar este mismo domingo día 23 de marzo en la localidad de Villanueva de Castellón...
Ingredientes xapurrat

El xapurrat, receta valenciana de l'horta Nord

Hoy vamos a sorprenderos con el xapurrat, una receta original de la comarca de l’Horta Nord y que por tanto es compartida por numerosos municipios valencianos, entre ellos Almàssera, Burjassot, Foi...
Panoramica Ontinyent

Qué ver en Ontinyent

Ontinyent es una localidad de la Vall d’Albaida que tiene un encanto especial. Su atractivo lo encontramos es un rico patrimonio histórico y cultural, su naturaleza, tradiciones festivas… En fin,...
Arroz a banda

Arroz a banda, receta indispensable de la gastronomía valenciana

El arroz a banda es otro de los grandes platos de nuestra gastronomía. Su sabor es realmente exquisito y refleja a la perfección el espíritu mediterráneo. A la hora de definir los ingredientes que...
Ruta agua

Ruta del Agua en Enguera

Gracias a un elemento tan natural como el agua hemos podido recorrer diferentes municipios de nuestra geografía, como es el caso de Siete Aguas, Potries, Buñol, Chelva o Ademuz. Hoy le toca a Enguer...
KM Vertical Gandia

¿Qué es el Trail Running?

Muchos de vosotros ya sabréis qué es el ‘Trail Running’ porque lo practicáis o tal vez porque conocéis a alguien aficionado a este deporte. A los que no os suene, deciros que simplemente es la...
Falla Valencia

Fallas: clamor y fiesta grande por toda la provincia de Valencia

Después de 10 ‘mascletaes’ (hoy toca la número 11), por fin podemos decir que estamos a las puertas de las fiestas más emblemáticas de Valencia, pues esta semana es la recta final de este even...
Benicadell

La senda dels nevaters de Salem, en Benicadell

La Serra del Benicadell es una frontera natural que separa las provincias de Valencia y de Alicante. Se ubica en la comarca de la Vall d’Albaida, siendo muy fácil de distinguir por el Pico del Beni...
Patrimonio industrial Sagunto

Ruta por el Patrimonio Industrial en Puerto de Sagunto

En un post anterior ya os hablamos de la importancia del Patrimonio Industrial de la ciudad de Sagunto y nos centramos en su construcción más emblemática: el Horno Alto. Así que hoy regresamos par...
Fiesta fuegos artificiales

Mes de la fiesta en la Valldigna

En cuanto a las fiestas se refiere, marzo es un mes muy especial para Valencia por la celebración de las Fallas. Sin embargo, para la Valldigna todavía lo es más porque a esta celebración se une o...